１年生：お弁当の日に向けて
2024年11月27日 15時03分１年生は５時間目に、体育館で、12月10日（月）に予定されている「お弁当の日」に向けての集会を行っていました。
栄養教諭の藤田先生が、「お弁当の日」について、わかりやすく説明してくれました。
なぜ自分でお弁当を作るの？
・お弁当作りを通して、食生活や健康に関心をもってほしいから。
・お弁当の献立作り、調理を通して家族とふれあい、感謝の気持ちをもってほしいから。
・社会的自立に向けて、必要な技術を身につけてほしいから。
チャレンジするコースは４つ！
①おにぎりコース
②チャレンジコース
③ステップコース
④パーフェクトコース
です！
最もレベルが高いのは、買い物から詰める所まですべて自分の力で作る「④パーフェクトコース」です！
お弁当づくりの「お・い・し・そ・う」です。
お・・・お弁当箱の大きさ。カロリーなどに気を付けて！
い・・・いろどり。バランスを考えてみよう。
し・・・主食３：主菜１：副菜２になってる？
そ・・・それぞれ異なる調理法で作った？
う・・・動かないようにしっかり詰めた？
お弁当づくりを通して、自分の生活を振り返るとともに、普段の食事にどれほどの労力がかかっているか、感謝したいですね。
そして、社会に出た時に、自分の健康を自分で守れる大人になってください。