１年生家庭科と今日の給食について
2023年5月17日 16時07分今週、１年生は家庭科で「１回の食事を目で見て栄養バランスがとれているか判断する」という目標で学習しました。４種類のお弁当に使われている食品を６つの食品群に分け、そこから、足りない栄養素を補うために食品を選択し、献立に何を追加するとバランス良くなるかを考えました。
生徒たちは、プチ栄養士になり、苦戦しながらも考えることができました。
毎日、当たり前のように出てくる料理も、当たり前ではなく、誰かが一生懸命考えてくれているのだということも分かりましたね。
今日の給食は、「ご飯、牛乳、えびチリソース、ボイルキャベツ、春雨スープ、ヨーグルト」でした。
学校の給食は、国の基準の栄養素量に則って考えています。しっかり残さず食べてくれると嬉しいです。