昨日、キッチンアトリエCalmoさんから３名の先生に来ていただいて、クリスマスをテーマに料理教室をしました。

　今回のメニューは、フォンダショコラ、ヘクセンハウス、クリスマスチキン、フライドポテトでした。お菓子作りにお食事系とボリュームたっぷりな内容で、生徒たちも楽しく取り組みました。

　フォンダショコラは、初めて知る生徒がほとんどで、はじめは難しそうに感じていましたが、いざ作ってみると、混ぜてカップに注いで焼くだけの簡単な工程に驚いていました。

　ヘクセンハウスは、クッキーをアイシングで接着し、家の形にしたのもです。生徒たちは、真剣な顔で自分の家を作り、デコレーションをしました。それぞれ、個性の光る作品が出来上がっていました。

　クリスマスチキンとフライドポテトでは、前回のさつまいもチップスでの揚げ物の経験を生かし、手際よくできていました。

　今日は１日とても良い経験をさせていただくことができました。キッチンアトリエCalmoさん、ありがとうございました！