西条市立東予東中学校 
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八十八夜献立

2024年5月1日 15時47分

 今日の給食は、八十八夜献立でした。

 献立は、「茶飯、牛乳、豚肉のアーモンドがらめ、いんげんのごま和え、白玉汁」でした。

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 今日の茶飯には、軽く煎ったお茶の葉を炊き立てのごはんに混ぜました。お茶の栄養をまるごといただける1品です。

茶飯を初めて食べる生徒もたくさんいました。少し苦みを感じる生徒もいたようですが、「香ばしい~!」「お茶のにおいがする!」と茶飯に興味を持ちながら食べている生徒が多くいました。

給食では、初めて食べる食材や料理もたくさんありますが、様々な料理を通して季節を感じたり、日本各地の郷土料理を知る機会にもなっています。

ご家庭でも、どんな給食が出たか話題になるとうれしいです。